LONDON, 2 Okt. 2023 — Dengan Bake-Off kembali di layar kaca kita, penelitian baru mengungkapkan orang British sangat menyukai kue mereka – tetapi 70% orang dewasa mengatakan mereka tidak akan membiarkan pasangan mereka bebas di dapur untuk membuat kue untuk mereka di rumah.
Jajak pendapat nasional untuk The Delicious Dessert Company mengungkapkan bahwa, dari tujuh dalam sepuluh orang yang tidak akan mengizinkan pasangannya membuat kue mereka sendiri, bencana membuat kue terlarang teratas adalah eclair (29%), donat (25%) dan cheesecake (19%).
Meskipun tidak semua orang adalah pembakar yang rajin, 78% orang Inggris masih menyukai makanan manis mereka: Sementara 40% orang Inggris suka menikmati kue di taman saat matahari terbenam, yang lain menikmatinya saat bersantai dengan lilin menyala (19%), di tempat tidur setelah berhubungan seks (10%) dan bahkan dengan teman-teman di bak mandi panas (6%).
Orang dewasa muda adalah yang paling mesum dengan kue mereka – 23% di bawah 25 tahun mengatakan mereka menikmati kue setelah berhubungan seks, dan 13% sambil bersantai di bak mandi panas dengan teman-teman. Bagi orang tua muda (berusia 25-34 tahun), kue adalah sesuatu untuk dinikmati sebagai momen memanjakan diri pribadi saat mereka jauh dari anak-anak.
Selain itu, 78% orang Inggris menemukan kegembiraan dalam kue di tengah tekanan keuangan, dengan 39% menyebut kue krim sebagai pengurang stres.
Namun, 73% orang dapat menyebutkan kue ikonik yang mereka anggap membosankan dan perlu dibuat ulang untuk zaman modern. Kue madeira lembut (28%) dan patriotik Victoria sponge (23%) menduduki puncak daftar membosankan – diikuti oleh fruit cake (23%), carrot cake (20%) dan scone (20%). Orang muda tampaknya paling bosan dengan kue klasik, dengan 88% mengatakan beberapa klasik kue perlu makeover.
Claire Smith, Kepala Wawasan di The Delicious Dessert Company mengatakan: “Cinta kita pada kue tidak lekang oleh waktu tetapi, seperti yang disarankan penelitian kami, banyak orang muda mencari twist baru pada klasik. Kue yang tidak akan dipercayakan pasangannya untuk dibuat memiliki dasar yang kuat – banyak favorit seperti eclair sebenarnya sangat sulit dibuat di rumah. Itulah sebabnya di The Delicious Dessert Company kami telah menghilangkan kerumitan dari dapur dan memudahkan orang untuk menikmati dessert yang lezat dari supermarket lokal mereka. Kami juga telah menyuntikkan twist yang menarik ke dalam favorit tradisional, menciptakan ulang klasik untuk generasi baru.”